平底锅蒜香鸡翅的做法-平底锅蒜香鸡翅的做法 一岁半宝宝食谱

平底锅蒜香鸡翅的做法 一岁半宝宝食谱

平底锅加上锡纸，受热更均匀，也能锁住肉类的水分。可以给宝宝尝试一下这种吃肉的方式。

食谱信息：

菜名：平底锅蒜香鸡翅

月龄：18个月+

食材：鸡翅中3个、酱油5克、油5克、蒜3瓣

制作步骤

1、鸡翅密封放冰箱冷藏室提前解冻。其他食材准备好。

2、鸡翅表面划几刀，蒜切片，加入酱油一起混合均匀，腌制10分钟。

3、平底锅铺上锡纸，开小火倒一半油，放入腌制好的鸡翅。

4、待鸡翅两面微微变色，倒入另一半油继续小火慢煎。

5、用周围的锡纸包裹住鸡翅，在平底锅里加热水，加盖继续焖5-8分钟。

6、打开锡纸，将多余水分收汁盛出。

7、换个方式吃鸡翅。

小提示：

1. 用平底锅也可以做出烤鸡翅的效果，锡纸包裹更能锁住水分，让鸡翅嫩滑可口。

2.小宝宝可以去掉酱油，换成切碎的水果、无添加番茄酱、虾皮粉等天然调味品。